변함없는 환대와 함께 연회 자리에 어울리는 요리
목적에 맞는 다양한 메뉴
1890년 창업 이래, 시대와 함께 걸으면서 변함없이 소중히 해 온 것은, 대접하는 마음과 요리에의 성실함. 웨스틴 미야코 호텔 교토 에서는, 대규모 연회부터 소규모 인원에서의 회식까지, 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성한 모든 씬에 어울리는 연회 요리를 준비하고 있습니다.
코스 요리
마음과 기술을 다하는 연회를 장식하는 화려한 요리와 세련된 환대로 손님을 맞이합니다. 격식있는 연회와 소중한 고비의 자리에 어울리는 코스 요리입니다.
양식 코스
오랜 세월에 걸쳐 길러 온 조리 기술과 호텔로 계속 지켜 온 기본을 소중히 한 양식 코스. 화려한 연출에 의지하지 않고 연회에 어울리는 안정감과 완성도로 여러분을 맞이합니다.
회석 코스
사계절의 식재료를 이용한 일본 요리. 전통의 기술과 소재 자체의 맛과 장점을 끌어낸 맛을 즐길 수 있습니다. 그릇이나 모듬에서도 계절을 느낄 수있는 코스입니다.
화양 절충 코스
인기가 높은 일본과 서양식의 코스. 레스토랑에서는 맛볼 수 없는 연회 특유의 스타일입니다. 일식 정식 과 양식을 한번에 즐길 수 있는 요리는, 폭넓은 연령층의 모임에 최적입니다.
탁상 뷔페
대화의 흐름을 방해하지 않고, 각각의 타이밍에 요리를 즐길 수 있는 탁상 뷔페. 앉을 수있는 채로 천천히 식사를하고 싶은 분에게 추천하는 스타일입니다. 차가운 요리에서 따뜻한 요리, 디저트 커피까지 테이블마다 가져옵니다. 호텔 특유의 아름다운 설비가 알맞은 화려함과 편안함을 연출합니다.
콜드 디시
한 사람 한 사람에게 다가가는 아름답게 만들어진 요리
온열 요리
풍부하게 마무리 한 일본 요리를 플래터로
디저트
마무리에 어울리는 고급 호텔의 단맛을
뷔페
세대와 취향이 다른 고객에게도 만족하실 뷔페 스타일. 회장 내에 설치한 풍부한 메뉴가 선택하는 즐거움을 더해, 대인원의 연회에 어울리는, 개방감 있는 활기를 낳습니다.
뷔페 메뉴
화려함을 곁들인 다채로운 전채
라이브 주방 메뉴
눈앞에서 마무리, 완성 특유의 맛을 즐길 수있는 메뉴도
일품씩 마무리하는 메뉴
뷔페이면서 코스와 같은 만족감을
송화당 도시락
교토의 식문화에 뿌리를 둔 단정한 마츠카도 도시락. 하나의 상자에 계절의 정취를 정중하게 담아 차분한 연회나 회식의 장소에 어울리는 일석을 준비합니다. 조용한 품격과 호텔 특유의 확실한 원단이 소중한 한 때를 상질로 장식합니다.
소나무 -MATSU-
계절의 맛을 단정하게 담은 마츠카도에, 장인 기술이 빛나는 주먹 초밥과, 국물의 여운이 퍼지는 늪물, 품위있는 단맛으로 완성한 디저트를 더했습니다. 접대나 회식 등 소중한 자리에서도 안심하고 선택하실 수 있습니다.
1인당 ￥12,700
대나무 -TAKE-
제철 식재료를 물들여 잘 담은 마츠카도에, 계절의 밥과 떡, 디저트를 곁들인 어선입니다. 폭넓은 세대의 분에게 즐길 수 있는 맛으로, 축하의 자리나, 기념일의 식사 등에도 어울리는 내용이 되고 있습니다.
1인당 ￥6,300
매화 -UME-
사내 회합이나 단체에서의 이용 등 대인원수로의 모임에 추천입니다. 조리, 취식, 모닥불, 계절의 밥을 밸런스 좋게 담아, 먹거리와 디저트는 별첨으로 준비하겠습니다. 식재료 선택에서 마무리까지 수고를 아끼지 않고, 만족감있는 일선으로 마무리하고 있습니다.
1인당 ￥4,500
무료 음료
개연 전의 한 때, 건배시의 순간을, 더욱 맛있게, 추억에 남는 순간에.
【내용】
병 맥주, 청량 음료, 선택 음료
<선택 음료> 아래에서 선택하실 수 있습니다.
와인(빨강/흰색), 소주, 위스키, 칵테일 수종, 일본술
※셀렉트 드링크에 관해서는, 각 연회 플랜 페이지를 봐 주세요 ※프리 드링크는 건배 후 2시간제(2시간을 넘는 경우, 한 분당 500엔/30분마다의 추가 요금을 받습니다)
글라스 와인
니혼슈
위스키와 칵테일
- ※사진은 모두 이미지입니다.
- ※알레르기 재료가 있으면, 말씀해 주세요.
- ※메뉴 내용은 계절에 따라 변경하겠습니다.
